Sladoled Koji Je Osvojio Hrvatsku: Tajna Uspjeha Croccantina: Marija Antunović x Lider Podcast 124

U ovoj Liderovoj epizodi gostuje Marija Antunović, suvlasnica brenda sladoleda Croccantino koji je nastao iz male, obiteljske slastičarne u Orebiću, proširio se po čitavoj Hrvatskoj, ali i u Sloveniji. U ovoj epizodi saznajte: - Kako je pokrenut biznis sa zanatskim sladoledima? - Koje su prednosti, a koje mane obiteljskog biznisa? - Kako odrediti cijenu zanatskog proizvoda? - Koji su izazovi skaliranja sladoledarskog biznisa? - Treba li se odreći profita zbog kvalitete? - Kako se proizvodi Croccantino? - Koja je razlika između gelata i sladoleda? - Kako prepoznati kvalitetan sladoled? Što otkrivaju okusi pistacija i vanilije? Kako vam se svidjela ova epizoda? Ostavite mišljenja u komentarima! 🎧 Pretplati se i postani Liderovac! https://pretplate.lider.media/ Prati nas i na: LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/lider-press-dd Facebook: https://www.facebook.com/lider10media Instagram: https://www.instagram.com/lidermedia.hr TikTok: https://www.tiktok.com/@lidermedia.hr