Kako pamtimo hranu koju jedemo?
Pozdrav iz kuhinje
Season 1Episode 1

Kako pamtimo hranu koju jedemo?

22.09.2022
13:48

Click to play this episode in the audio player

Episode Description

Zašto se ne možemo uvijek sjetiti što smo jučer jeli, kako pripremiti večeru za pamćenje i ima li smisla robovati jednom brendu hrane zato što je "najboljeg okusa", pitanja su na koja odgovaramo o ovoj epizodi podcasta Pozdrav iz kuhinje. Tko želi znati više, neka obrati pozornost na govor Paula Rozina na YouTubeu, kao i na odličnu knjigu profesora Charlesa Spencea "Gastrophysics" iz 2017. godine.

Pratite nas!

-------------------------------------------------------------------------------

Neda Batinić